Palak Paneer – Rezept aus Indien

Indischer Frischkäse mit Spinat Seit ich Palak Paneer vor vielen Jahren in Singapur das erste Mal gegessen habe, bin ich süchtig danach und bereite dieses schnelle und einfache indische Gericht auch gerne zu Hause zu. Wenn es mal schnell gehen muss, greife ich auf Paneer aus dem Asia Supermarkt zurück. Viel besser schmeckt aber der selbst gemachte indische Frischkäse und die Zubereitung dauert gerade mal 10 Minuten.