Omas Hühnerfrikassee – der Klassiker aus der DDR

Omas Hühnerfrikassee – der Klassiker aus der DDR von Julchen_kocht | 20.Nov.2022 Zu Weihnachten gibt es traditionell Omas Hühnerfrikassee Omas Hühnerfrikassee ist nicht nur mein Lieblingsessen zu Weihnachten, sondern auch einer der Klassiker aus der DDR. Bevor es jetzt zum Aufschrei kommt, dass es Hühnerfrikassee auch im Westen, Norden und Süden Deutschlands schon immer gab…Ja, auf jeden Fall, aber mein Rezept ist halt einfach ziemlich nah am „original“ DDR-Rezept dran (was auch immer „original“ bei Rezepten heißen mag)