Bolas de bulgur con lentejas y cuscús perlado en salsa de yogur

bolas de bulgur de lentejas con cuscús perlado en salsa de yogur – Probablemente no se me habría ocurrido esta receta tan rápidamente sin un poco de estímulo de mi compañero bloguero Sebastian de simply-vegan.org. Se acercó a mí y me preguntó si quería elaborar junto a él algunas sabrosas recetas levantinas, y además veganas.