Crème dessert façon moulahabieh libanais (fleur d’oranger)

Les crèmes dessert libanaises à la fleur d’oranger font partie des desserts dont je raffole au restaurant, mais qui me semblaient impossibles à réaliser à la maison. Je n’avais pas de bonne recette, je ne savais pas trop comment m’y prendre, cela me semblait être une spécialité bien trop compliquée… alors que c’est en fait très facile à réaliser.