Hummus Fatteh | Garbanzos calientes con trocitos de pan y yogur de tahina
Jul 27, 2024
así que, niños, hoy vamos a repasar el material de la lección. ¿Qué significa garbanzo en árabe? ¡Correcto! Garbanzo en árabe significa hummus. De ahí viene el nombre de la deliciosa crema. Aquí, sin embargo, no convertimos las buenas legumbres en una diosa cremosa, sino que las dejamos enteras y las cubrimos con una deliciosa salsa hecha de tahini y yogur y las colocamos sobre pan crujiente.
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