Quiche caprese – Recept

Voor de mensen die fan zijn van een salade caprese is deze quiche caprese een echte traktatie. De klassieke combinatie van tomaat, mozzarella en basilicum is namelijk perfect voor een hartige quiche. Perfect voor een picknick, want je kunt deze quiche caprese zowel koud als warm serveren. Serveer er een groene salade bij voor een echte zomerse maaltijd.