Kleine taartjes met chocoladecrème

De chocoladecrème in deze kleine taartjes is vol van smaak en toch niet te zwaar. Dat komt doordat hij gemaakt is op basis van een crème anglaise. Het recept voor deze kleine taartjes komt uit het boek Kleine taartjes van Meike Schaling. Eerder deelde ik al deze kleine taartjes met limoencréme uit haar boek. Deze kleine chocoladetaartjes moet je ook zeker een keer proberen!